Кристиан Синикропи
Кристиан Синикропи

Гастроли Кристиана Синикропи в Tatler club

12 июня в Tatler Club состоялся торжественный гала-ужин в рамках гастрономических гастролей мишленовского шеф-повара ресторана La Palme d'Or (отель Martinez, Канны) Кристиана Синикропи. 

В этот вечер в Tatler Club действовало особое меню, разработанное Кристианом специально для московской публики: бархатистый холодный суп из огурца и авокадо, морские гребешки «Сен-Жак» на «черной полентине», десерт «дамская сумочка» с муссом из черной смородины и другие произведения кулинарного искусства.

Рейтинг:

  • Currently 3.0/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

3.0/5, голосов: 2

На создание многих блюд Кристиана, большого любителя кино, вдохновляют фильмы. В его меню встречаются «Амели» и «Чарли и шоколадная фабрика». В соавторстве с известным писателем и журналистом Мишелем Веймюром и фотографом Жеромом Келагопяном Кристиан Синикропи выпустил книгу Petits Plats, Grand Ecran («Маленькие блюда большого экрана»), в которую вошли 60 лучших рецептов, навеянных популярными шедеврами кинематографа.

____ _________.jpg

_____ _____.jpg

______.jpg

_____ ____________.jpg

Ужин состоялся при поддержке журнала Tatler.

Оставить комментарий:

You need to upgrade your Flash Player This is replaced by the Flash content. Place your alternate content here and users without the Flash plugin or with Javascript turned off will see this. Content here allows you to leave out noscript tags. Include a link to bypass the detection if you wish.

Для подписки на все обновления по email (раз в сутки) введите Ваш адрес:

Etoday - ежедневный интернет журнал: последние новости, фото знаменитостей, мода, спорт.